近日，内蒙古著名牛肉干厂家蒙藏食品采购美科达--牛板筋切丝机，大大提高了生产效率，节省了一大笔人工开销，产品质量提供也广受经销商的爱戴。

  板筋丝机可将牛板筋切成2毫米宽，5厘米长的丝，是内蒙古牛肉干厂比较常见的食品，但目前很多设备或者人工不容易加工，北京美科达牛板筋丝机采用双套设备组合的工作方式，先将牛板筋切成规格相同的2毫米厚的片，再利用牛板筋打丝机加工成2-3毫米要求的丝，这样一来，牛板筋条的宽度和厚度基本一致，无论从品相上还是卖点上都大大提升。