由美科达生产的牛板筋切丝机，昨天销往内蒙古最北端---呼伦贝尔市海拉尔区。牛板筋大家都知道是一个非常不好切的食材，而且还要切成规格相同、薄厚相同的丝，更是难上加难，之前很多牛板筋生产厂家都是用双排刀切牛板筋丝，由于材质过硬，切出来的料容易塞进刀的缝隙里，每次切几斤，就得清除塞在中间的牛板筋，非常费事。现在美科达将牛板筋切丝机改进，先切成薄片，再进行切丝，这样效果有了明显的提高。